阀门作为流体输送系统中的关键部件，主要用于控制和调节流体的流量、压力和流向等参数。阀杆作为阀门中的重要组成部分，其作用和功能具有多方面的重要性。
阀门的主要功能包括流量控制、压力控制、流向控制和安全保护。不同类型的阀门在结构和功能上有所不同，但一般结构包括阀体、阀盖、阀瓣（闸板）、阀座、阀杆、填料和驱动件。
阀门广泛应用于工业生产、环保系统和燃气系统等领域，用于调节流体的压力、流量、方向或其他参数。根据应用场景和要求，阀门材料的选择也至关重要，常用材料包括铸铁、碳素钢、合金钢、不锈钢等，特殊情况下可选择耐酸高硅球墨铸铁、双相不锈钢等材料。
阀杆在阀门中的作用主要包括以下几个方面：
传动作用：阀杆是阀门的重要传动部件，用于将执行机构（如手柄或电动装置）的力传递给阀芯。通过旋转或移动阀杆，可以实现阀门的开关或调节功能。
带动阀芯运动：阀杆直接与阀芯相连，通过其上下移动或旋转带动阀芯移动或转动，从而实现阀门的开关或调节。例如，在截止阀中，阀杆带动阀芯沿阀座密封面轴线作升降运动，以实现阀门的启闭和流量调节。
受力部件：在阀门启闭过程中，阀杆不仅要承受执行机构传递的力，还要承受介质的压力和冲击力。因此，阀杆需要具备足够的强度和耐腐蚀性。
密封作用：阀杆在阀门启闭过程中还起到密封作用。它与填料紧密配合，防止介质泄漏。由于阀杆与填料之间存在摩擦，因此选择合适的材料和加工工艺对于确保阀杆的密封性能至关重要。
易损件：由于阀杆在阀门启闭过程中既要承受力，又要进行密封，因此它是一个易损件。在选用阀杆材料时，需要考虑其在规定温度下的强度、冲击韧性、耐腐蚀性和抗擦伤性。
综上所述，阀杆在阀门中的作用不仅是传动和带动阀芯运动，还涉及受力、密封和材料选择等多个方面。这些功能共同确保了阀门的正常运行和长期可靠性。阀杆作为阀门中的关键部件，其设计和材料选择直接影响阀门的性能和使用寿命。在实际应用中，根据具体工况和要求选择合适的阀杆材料和结构，对于确保阀门系统的稳定性和可靠性至关重要。